| forum.harinam.pl https://forum.harinam.pl/ |
|
| Naleśniki z serem na ostro https://forum.harinam.pl/viewtopic.php?f=3&t=540 |
Strona 1 z 1 |
| Autor: | Vaikunthanatha das [ 7 paź 2007, o 21:11 ] |
| Tytuł: | Naleśniki z serem na ostro |
Naleśniki z serem, ale nie na słodko Składniki : 1. mąka biała 2. garśc ciemnej mąki 3. 30 dg białego sera tłustego oczywiście 4. dwie łyżki koncentratu pomidorowego ( i pół malej łyżeczki cukru) 5. śmietana tłusta 30% ( dodac tyle żeby nie było za rzadkie ) około łyżki 6. masala z cury majeranku ( majeranku dwie duże łyżki), 1/4 łyżeczki ostrej papryki 7. zielony groszek i oliwki 8. sól ( ser lubi sól wiec solic jak kto chce ) Na masali podsmażyc pół puszki zielonego groszku i garrśc posiekanych zielonych oliwek wlac do sera, dodac śmietanę i koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszac i zostawic aż wystygnie. W tym czasie usmażyc naleśniki trochę grubsze niż normalnie. Nałożyc farsz do naleśników złożyc na cztery i podmażyc jeszcze trochę z farszem w środku. Podawac z sosem. Sosik : 4 łyżki oliwy z oliwek , sok z połowy cytryny ,1/2 łyżeczki cukru, i posiekana natka pietruszki Posmażyc wszystko około minutki i polewac naleśniki ( tak tylko troszke tego sosu ) |
|
| Autor: | madhava [ 8 paź 2007, o 12:54 ] |
| Tytuł: | |
W koncu! Dzieki i mam nadziej ze na tym sie nie skonczy:) |
|
| Autor: | Baladeva [ 10 paź 2007, o 22:48 ] |
| Tytuł: | .. |
ach jak ja bym zjadl Twoj makaron....Wojtus.... |
|
| Strona 1 z 1 | Strefa czasowa: UTC + 1 |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|