forum.harinam.pl
https://forum.harinam.pl/

po prostu... S'malec wegetariański
https://forum.harinam.pl/viewtopic.php?f=3&t=150
Strona 1 z 1

Autor:  Asikunda [ 25 gru 2006, o 13:02 ]
Tytuł:  po prostu... S'malec wegetariański

****************************************************************************
Smalec wegetariański

25 dkg granulatu sojowego, 4 jabłka, 3 kostki „Planty”, 1 szkl. oleju słonecznikowego, dolna połowa kapusty pekińskiej, 5 łyżek suszonego majeranku, 1 łyżka pieprzu ziołowego, 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu czarnego, 1/2 łyżeczki asofetidy, 1 szkl. wody, 2 łyżeczki soli

Granulat smażymy w dużym garnku na oleju, aż się przyrumieni, wrzucamy przyprawy i poszatkowaną dolną część kapusty i zalewamy wodą. Dusimy, stale mieszając ok. 7 minut.

Dodajemy jabłka pokrojone w kostkę i dusimy do momentu, aż jabłka zmiękną.
Odstawiamy na bok, dodajemy Plantę, mieszamy, przekładamy do słoika lub miski i czekamy, aż zastygnie.

Podawajemy do kanapek, z kiszonym ogórkiem.

Autor:  Madana [ 25 gru 2006, o 15:54 ]
Tytuł: 

Dzięki za Asi za ten smalec!! :)
Przepis bhaktom sie spodobał i na pewno wykorzystamy go na nstępne targi chleba w Jaworze :D
Jeśli masz więcej takich perełek :lol: to wklejaj :idea:

Autor:  madhava [ 27 gru 2006, o 13:09 ]
Tytuł: 

Madhu co ty na to :D

Autor:  madhava [ 30 gru 2006, o 23:33 ]
Tytuł: 

sprowokowałe i mam :D dzis ranio do naszego mieszkania zapukała żona Madhumangala (S'malca wegetariańskiego :) :) Isvari devi dasi i przyniosła nam zgadnij cie co.... :) smalec wegetariański z przepisu Asi kundy, jeszcze nie próbowałem bo dzis ekadasi jutro spróbuje, wyglada Ciekawie :)
Dzieki Isvari!!!! a i jeszcze chcialem powiedziec ze najalepsza pite wegetariańska jaka jadłem to zrobiła własnie Isvari, a poza tym Madhu z Isvari naprawde super gotują, Pozdrawiam jeszce raz dzieki :)

Autor:  shanti [ 31 gru 2006, o 02:03 ]
Tytuł: 

tak , a ta ich pizza :lol:
lepszej nie jadlem
8)

Autor:  Indulekha [ 2 sty 2007, o 21:43 ]
Tytuł:  ;)

oj, a te babeczki Iśwari :D
no a ten torcik cytrynowy Madanki :lol:
słyszłam ze Jawor zmienia nazwę na "RAJ NA ZIEMI"
TEJ ZIEMI :)

Autor:  Arjuna [ 2 sty 2007, o 23:24 ]
Tytuł: 

Wracając do smalcu - miałem okazję przetestować :) Nadaje się do użytku - skutkiem "ubocznym" takiego smalca-prasada może być jedynie szybszy powrót do świata duchowego ;) Nie wspomnę o większej ilości kilkogramów materialnej powłoki ;) :lol:

Autor:  lusia [ 3 sty 2007, o 11:06 ]
Tytuł:  Re: ;)

Indulekha napisał(a):
oj, a te babeczki Iśwari :D
no a ten torcik cytrynowy Madanki :lol:
słyszłam ze Jawor zmienia nazwę na "RAJ NA ZIEMI"
TEJ ZIEMI :)


poproszę prrzepisy ,poproszę
nie będę ukrywać ,że ten dział-od kuchni- mnie tu przygnał

Autor:  Balaji [ 3 sty 2007, o 15:37 ]
Tytuł:  Re: ;)

lusia napisał(a):
Indulekha napisał(a):
oj, a te babeczki Iśwari :D
no a ten torcik cytrynowy Madanki :lol:
słyszłam ze Jawor zmienia nazwę na "RAJ NA ZIEMI"
TEJ ZIEMI :)


poproszę prrzepisy ,poproszę
nie będę ukrywać ,że ten dział-od kuchni- mnie tu przygnał


ha ha ha ha 3maj się Lusia

Autor:  madhava [ 3 sty 2007, o 18:24 ]
Tytuł:  Re: ;)

lusia napisał(a):
Indulekha napisał(a):
oj, a te babeczki Iśwari :D
no a ten torcik cytrynowy Madanki :lol:
słyszłam ze Jawor zmienia nazwę na "RAJ NA ZIEMI"
TEJ ZIEMI :)


poproszę prrzepisy ,poproszę
nie będę ukrywać ,że ten dział-od kuchni- mnie tu przygnał


o własnie dziewczyny nie daj cie sie prosic i jeszcze przepis na pite poprosze :)

Autor:  Asikunda [ 4 sty 2007, o 14:36 ]
Tytuł:  pita - przepis na chleb


*************************************************************************************


Składniki na ciasto:
2,5 -3 szkl. mąki pszennej,
15 g drożdży,
ok. 1 szkl. ciepłej wody,
łyżeczka cukru,
łyżeczka soli,
3 łyżki oleju.

Drożdże, cukier i pól szklanki mąki wymieszać ze szklanką ciepłej wody, odstawić w cieple na 15 min.

Mąkę i sól przesiać do miski i wlać rozczyn, wymieszać składniki, dodać olej, dobrze wyrobić na blacie - w razie potrzeby dodać wody. ciasto powinno być miękie - jak na pierogi i dać się wygniatać.

Odstawić w ciepłe miejsce na godzine - powinno podwoić objętość, wierzch ciasta posmarować olejem i nakryć ściereczką. Potem wyłożyc na blat i jeszcze troche wyrobić.

Podzielić ciasto na kulki wielkości mandarynki i rozwałkować grubość ok 1cm. Ułożyć na ściereczce posypanej mąką, przykryć drugą, pozostawić na pól godziny do podrośnięcia, potem delikatnie posmarować wodą - dzięki temu pozostana białe i delikatne.

Piekarnik rozgrzać do temperatury 250*C i nagrzać w nim blachy do pieczenia. Wyjąć szybko blachy - by nie wychłodzic piekarnika. Układać placki na gorącej blasze w odstępach 2cm, wstawić do piekarnika, piec około 10 min. Po upieczeniu zawinąć w folię aluminową lub pergamin, aby chlebki zmiękły.
Można zamrażać, a potem podgrzewać w gorącym piekarniku - będą smakować jak świeżo upieczone.


*************************************************************************************

Autor:  lusia [ 6 sty 2007, o 11:55 ]
Tytuł:  Re: pita - przepis na chleb

Asikunda napisał(a):

*************************************************************************************


[[color=oSkładniki na ciasto:
range]
*************************************************************************************[/color]


super
a resztę można prosić?

Strona 1 z 1 Strefa czasowa: UTC + 1
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/