| forum.harinam.pl https://forum.harinam.pl/ |
|
| po prostu... S'malec wegetariański https://forum.harinam.pl/viewtopic.php?f=3&t=150 |
Strona 1 z 1 |
| Autor: | Asikunda [ 25 gru 2006, o 13:02 ] |
| Tytuł: | po prostu... S'malec wegetariański |
**************************************************************************** Smalec wegetariański 25 dkg granulatu sojowego, 4 jabłka, 3 kostki „Planty”, 1 szkl. oleju słonecznikowego, dolna połowa kapusty pekińskiej, 5 łyżek suszonego majeranku, 1 łyżka pieprzu ziołowego, 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu czarnego, 1/2 łyżeczki asofetidy, 1 szkl. wody, 2 łyżeczki soli Granulat smażymy w dużym garnku na oleju, aż się przyrumieni, wrzucamy przyprawy i poszatkowaną dolną część kapusty i zalewamy wodą. Dusimy, stale mieszając ok. 7 minut. Dodajemy jabłka pokrojone w kostkę i dusimy do momentu, aż jabłka zmiękną. Odstawiamy na bok, dodajemy Plantę, mieszamy, przekładamy do słoika lub miski i czekamy, aż zastygnie. Podawajemy do kanapek, z kiszonym ogórkiem. |
|
| Autor: | Madana [ 25 gru 2006, o 15:54 ] |
| Tytuł: | |
Dzięki za Asi za ten smalec!! Przepis bhaktom sie spodobał i na pewno wykorzystamy go na nstępne targi chleba w Jaworze Jeśli masz więcej takich perełek |
|
| Autor: | madhava [ 27 gru 2006, o 13:09 ] |
| Tytuł: | |
Madhu co ty na to |
|
| Autor: | madhava [ 30 gru 2006, o 23:33 ] |
| Tytuł: | |
sprowokowałe i mam Dzieki Isvari!!!! a i jeszcze chcialem powiedziec ze najalepsza pite wegetariańska jaka jadłem to zrobiła własnie Isvari, a poza tym Madhu z Isvari naprawde super gotują, Pozdrawiam jeszce raz dzieki |
|
| Autor: | shanti [ 31 gru 2006, o 02:03 ] |
| Tytuł: | |
tak , a ta ich pizza lepszej nie jadlem |
|
| Autor: | Indulekha [ 2 sty 2007, o 21:43 ] |
| Tytuł: | ;) |
oj, a te babeczki Iśwari no a ten torcik cytrynowy Madanki słyszłam ze Jawor zmienia nazwę na "RAJ NA ZIEMI" TEJ ZIEMI |
|
| Autor: | Arjuna [ 2 sty 2007, o 23:24 ] |
| Tytuł: | |
Wracając do smalcu - miałem okazję przetestować |
|
| Autor: | lusia [ 3 sty 2007, o 11:06 ] |
| Tytuł: | Re: ;) |
Indulekha napisał(a): oj, a te babeczki Iśwari
no a ten torcik cytrynowy Madanki słyszłam ze Jawor zmienia nazwę na "RAJ NA ZIEMI" TEJ ZIEMI poproszę prrzepisy ,poproszę nie będę ukrywać ,że ten dział-od kuchni- mnie tu przygnał |
|
| Autor: | Balaji [ 3 sty 2007, o 15:37 ] |
| Tytuł: | Re: ;) |
lusia napisał(a): Indulekha napisał(a): oj, a te babeczki Iśwari no a ten torcik cytrynowy Madanki słyszłam ze Jawor zmienia nazwę na "RAJ NA ZIEMI" TEJ ZIEMI poproszę prrzepisy ,poproszę nie będę ukrywać ,że ten dział-od kuchni- mnie tu przygnał ha ha ha ha 3maj się Lusia |
|
| Autor: | madhava [ 3 sty 2007, o 18:24 ] |
| Tytuł: | Re: ;) |
lusia napisał(a): Indulekha napisał(a): oj, a te babeczki Iśwari no a ten torcik cytrynowy Madanki słyszłam ze Jawor zmienia nazwę na "RAJ NA ZIEMI" TEJ ZIEMI poproszę prrzepisy ,poproszę nie będę ukrywać ,że ten dział-od kuchni- mnie tu przygnał o własnie dziewczyny nie daj cie sie prosic i jeszcze przepis na pite poprosze |
|
| Autor: | Asikunda [ 4 sty 2007, o 14:36 ] |
| Tytuł: | pita - przepis na chleb |
************************************************************************************* Składniki na ciasto: 2,5 -3 szkl. mąki pszennej, 15 g drożdży, ok. 1 szkl. ciepłej wody, łyżeczka cukru, łyżeczka soli, 3 łyżki oleju. Drożdże, cukier i pól szklanki mąki wymieszać ze szklanką ciepłej wody, odstawić w cieple na 15 min. Mąkę i sól przesiać do miski i wlać rozczyn, wymieszać składniki, dodać olej, dobrze wyrobić na blacie - w razie potrzeby dodać wody. ciasto powinno być miękie - jak na pierogi i dać się wygniatać. Odstawić w ciepłe miejsce na godzine - powinno podwoić objętość, wierzch ciasta posmarować olejem i nakryć ściereczką. Potem wyłożyc na blat i jeszcze troche wyrobić. Podzielić ciasto na kulki wielkości mandarynki i rozwałkować grubość ok 1cm. Ułożyć na ściereczce posypanej mąką, przykryć drugą, pozostawić na pól godziny do podrośnięcia, potem delikatnie posmarować wodą - dzięki temu pozostana białe i delikatne. Piekarnik rozgrzać do temperatury 250*C i nagrzać w nim blachy do pieczenia. Wyjąć szybko blachy - by nie wychłodzic piekarnika. Układać placki na gorącej blasze w odstępach 2cm, wstawić do piekarnika, piec około 10 min. Po upieczeniu zawinąć w folię aluminową lub pergamin, aby chlebki zmiękły. Można zamrażać, a potem podgrzewać w gorącym piekarniku - będą smakować jak świeżo upieczone. ************************************************************************************* |
|
| Autor: | lusia [ 6 sty 2007, o 11:55 ] |
| Tytuł: | Re: pita - przepis na chleb |
Asikunda napisał(a): ************************************************************************************* [[color=oSkładniki na ciasto: range] *************************************************************************************[/color] super a resztę można prosić? |
|
| Strona 1 z 1 | Strefa czasowa: UTC + 1 |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|